На базарах подешевшали ранні овочі. Капуста, огірки, помідори та кабачки з картоплею коштують на 30-40%, ніж в аналогічний період торік.
Найдешевше продають молоду капусту — 6 грн/кг. За огірки треба віддати 25-30 грн/кг, помідори — 60-70 грн/кг. Кілограм перцю продають по 60 грн, кабачків — 20 грн. За 20-25 грн можна придбати кілограм ранньої картоплі, передає tsn.ua.
«Є два сегменти попиту: людський — це те, що ви готуєте вдома, а також великий сегмент попиту громадського харчування — це те, що роблять у ресторанах-кафе. Останні ще не працюють на повну, а тому продуктів закуповують значно менше. Відтак овочів зараз на ринках доволі щедро. Вже до кінця цього місяця ціна на них буде ще нижчою приблизно на 20-30%», — каже економіст Олег Пензин.